Κατηγορία -Γεύση – Ψυχαγωγία

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) δημοσιοποίησε αναλυτικές συμβουλές για ένα ασφαλές και υγιεινό πασχαλινό τραπέζι, με στόχο την αποφυγή τροφιμογενών...

Τα τσουρέκια είναι συμβολικά, γιατί αντιπροσωπεύουν την ανάσταση του Χριστού, καθώς το αλεύρι ζωντανεύει και μεταμορφώνεται σε ψωμί.Το ψωμί συμβόλιζε τη “ζωή”...

Το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ), εκτίμησε και το 2026 το κόστος του...

Η νηστεία χωρίς λάδι δεν είναι απλώς μια διατροφική επιλογή, αλλά μέρος μιας ευρύτερης λογικής εγκράτειας και απλότητας. Στην πράξη, σημαίνει ότι αφαιρούμε ένα...

Ο Χάρης Ρώμας αποκάλυψε στην εκπομπή Ι-stories πως υπάρχει η ιδέα να επιστρέψει η αγαπημένη τηλεοπτική σειρά «Κωνσταντίνου και Ελένης» που εδώ και σχεδόν τρεις...

Τα καλιτσούνια λυχναράκια, γνωστά και ως «της στιγμής», αποτελούν μία από τις πιο χαρακτηριστικές γλυκές δημιουργίες της κρητικής παράδοσης. Είναι ένα έδεσμα...

Κάποτε η Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα ερχόντουσαν με τη μοσχοβολιά των Πασχαλιών, την ευχάριστη ταραχή που προκαλεί η άνοιξη, τη θρησκευτική κατάνυξη που...

Λίγο πριν τη Μεγάλη Εβδομάδα και οι τηλεοπτικοί σταθμοί προσαρμόζονται σιγά σιγά στο θρησκευτικό αίσθημα των ημερών, εντάσσοντας στα προγράμματά τους τις...

Στην Κρήτη το Πάσχα παλιά δεν σούβλιζαν αρνί (ήρθε και στην Κρήτη από τους Ρουμελιώτες γαμπρούς), απλά έσφαζαν ένα σφακτό, ρίφι ή αρνί και μ’ αυτό έκαναν...

Η κρητική κουζίνα φημίζεται για τα οφέλη της και το σταμναγκάθι είναι σίγουρα ένας από τους σταρ της που πρέπει να βάλουμε στη διατροφή μας πιο συστηματικά. Οι...

Υλικά Για 8-10 άτομα 1 μικρή αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά 2 μεγάλα μάτσα φρέσκο μάραθο, ψιλοκομμένο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 πράσα, ψιλοκομμένα 1...

Πασχαλινό τραπέζι με τιμές… πολύτιμων λίθων αναμένεται να κάνουν οι καταναλωτές, με μια σειρά προϊόντων, από τον παραδοσιακό οβελία και το τσουρέκι ως το...

Την Μεγάλη εβδομάδα οι περισσότεροι θα νηστέψουν και ένα από τα πιο εύκολα φαγητά είναι φυσικά τα ζυμαρικά. Με πολλές συνταγές, παραλλαγές και διαφορετικές...

Η Κυριακή των Βαΐων αναφέρεται στην είσοδο του Χριστού στα Ιεροσόλυμα. Πρόκειται για μία σημαντική ημέρα, κατά την οποία «σπάει» η νηστεία της Σαρακοστής. Η...

Τα μήλα και οι μπανάνες είναι από τα φρούτα που σχεδόν πάντα υπάρχουν στο σπίτι. Τρώγονται εύκολα, δεν χρειάζονται προετοιμασία, σε χορταίνουν και μπορείς να...

  Υλικά: Μισό κιλό χοχλιοί, 4 μέτριες πατάτες, 4 – 6 αγκινάρες, 2 – 3 ντομάτες, 2 ξερά κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό, ελαιόλαδο, αλάτι και...

Ήταν ο Κωστίκας στην Γερμανία και δούλευε. Τον παίρνει ο Γιωρίκας τηλέφωνο και του λέει: -Έλα Κωστίκα που είσαι; Χάθηκες! Απαντάει ο Κωστίκας: -Ω ρε Γιωρίκα...

Τη Μεγάλη Εβδομάδα οι περισσότεροι από μας νηστεύουμε. Όσοι έχουμε μικρά παιδιά αναρωτιόμαστε ωστόσο αν επιτρέπεται να νηστέψουν κι εκείνα. Η απάντηση...

Η νηστεία και τα απαγορευμένα τρόφιμα είναι πάντα λόγος συζητήσεων ανάμεσα στους πιστούς. Η παλιά και αληθινή νηστεία συνίσταται στην πλήρη αποχή τροφής ή στην...

Το Σάββατο του Λαζάρου αποτελεί μια ιδιαίτερη ημέρα κατά την οποία τιμάται η Ανάσταση του Λαζάρου, ωστόσο οι διατροφικοί κανόνες παραμένουν ίδιοι όπως καθ’ όλη...

Καταιγιστικές θα είναι οι εξελίξεις και στο αποψινό επεισόδιο της αγαπημένης δραματικής σειράς του ALPHA “Άγιος Έρωτας“, μετά τις χθεσινές...

Τα Ζώδια σήμερα, Τρίτη 31/03. Κριός Κριέ μου, σήμερα τα πράγματα χαλαρώνουν στο σπίτι, μιας και οι δουλειές που έχεις να κάνεις εκεί ρολάρουν με μεγαλύτερη...

Τα Ζώδια σήμερα, Δευτέρα 30/03. Κριός Κριέ μου, το πρόγραμμα αλλάζει μέσα στη μέρα και αυτό σου τρώει πολύ ενέργεια. Από το πρωί, όλα σκάνε στο κεφάλι σου και...

Ο Κυριάκος Μπερτάκης (λαγούτο) κατάγεται από τη Σπηλιά Κισάμου. Γονείς του είναι ο Νίκος Μπερτάκης και μητέρα του η Ελένη, το γένος Κατάκη από τον Κάμπο...