Ποιας ανάπτυξης και προς όφελος ποιών; Το ερώτημα αυτό, που θέτει δημόσια η Πρωτοβουλία Κατοίκων Πλατάνου-Σφηναρίου, αποτυπώνει ανάγλυφα το...
Δρόμος Πλάτανος – Σφηνάρι: Ποιας ανάπτυξης και προς όφελος ποιων; Ερωτήματα από την Πρωτοβουλία Κατοίκων
Ποιας ανάπτυξης και προς όφελος ποιών; Το ερώτημα αυτό, που θέτει δημόσια η Πρωτοβουλία Κατοίκων Πλατάνου-Σφηναρίου, αποτυπώνει ανάγλυφα το...
Βαριές ζημιές σε δρόμους, υποδομές και καλλιέργειες άφησε πίσω της η πολυήμερη κακοκαιρία που έπληξε την Κρήτη από την 1η Οκτωβρίου, με πλημμύρες και...
Σοβαρές καταστροφές σε υποδομές, αγροτικές εκμεταλλεύσεις και ποιμνιοστάσια άφησε πίσω της η κακοκαιρία στον Δήμο Πλατανιά στα Χανιά, με τη Δημοτική...


Ένα μυθιστόρημα που έχει γαλουχήσει χιλιάδες παιδιά από το 1956 που πρωτοπαρουσιάστηκε στα ελληνικά γράμματα. Ένα παιδί που μιλάει σε όλα τα παιδιά του κόσμου για το...
Καθώς ο Γιωρίκας οδηγούσε, είδε μια αφίσα με ένα τύπο μπρατσαρά που κρατούσε ένα αλυσοπρίονο και έγραφε: «Με αυτό κόβετε 100 δέντρα την ημέρα». Κουφάθηκε ο Γιωρίκας και...
Οι πατάτες έχουν μια μοναδική θέση στις καρδιές μας και στη μαγειρική παράδοση της ελληνικής κουζίνας. Όλοι θυμόμαστε τη γεύση της πατάτες που ψηνόταν στο...
Βραστά, τηγανητά, ποσέ, σκραμπλντ, ομελέτα. Όσοι αγαπούν τα αυγά σίγουρα τα έχουν δοκιμάσει με πολλού διαφορετικούς τρόπους μέχρι να βρουν το αγαπημένο τους. Ακολουθεί η...
Υλικά: Μισό κιλό ψάρι κατάλληλο για βραστό (κομμένο σε μερίδες), 1,5 κιλό πατάτες κομμένες, μισό ποτήρι χυμό λεμονιού, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 1 κρεμμυδάκι, αλάτι. Εκτέλεση:...
Οι φούρνοι της γειτονιάς ήταν κάτι ευρέως διαδεδομένο στα παλιότερα χρόνια εφόσον δεν είχε ο καθένας την κουζίνα του. Αυτό δημιουργούσε μια αίσθηση γνωριμίας με τον...


