Σε κλίμα έντονης απογοήτευσης και αβεβαιότητας ξεκίνησε η φετινή ελαιοκομική περίοδος για τους παραγωγούς της Κρήτης. Παρά τις αρχικές προσδοκίες για...
Κρήτη: Απογοήτευση για τις τιμές του ελαιολάδου και προτάσεις για απόσυρση όπως στην Ισπανία
Σε κλίμα έντονης απογοήτευσης και αβεβαιότητας ξεκίνησε η φετινή ελαιοκομική περίοδος για τους παραγωγούς της Κρήτης. Παρά τις αρχικές προσδοκίες για...
Με μια διπλή επενδυτική κίνηση που αναδιατάσσει τον χάρτη της πολυτελούς φιλοξενίας στην Κρήτη, ο Όμιλος Sani/Ikos αποκτά δύο από τα σημαντικότερα...
Ο νούμερο ένα κίνδυνος της πατρίδας μας ακούει στο όνομα… δημογραφικό! Νέοι λόγω οικονομικών στενοτήτων είναι διστακτικοί έως και αρνητικοί στο να...


Κάστανα! Ο πιο υγιεινός και γευστικός ξηρός καρπός του Φθινοπώρου, κόμως είναι ξηρός καρπός! Η καστανιά, είναι ένα πανάρχαιο δέντρο και οι καρποί της, τα κάστανα δηλαδή...
Το βράδυ διανυκτερεύσαμε κοντά στην Ιεράπετρα, στον Μύρτο, σε ένα μοτέλ πάνω στον δρόμο, δυο βήματα από την παραλία. Όλη νύχτα μάς έψηνε ο λίβας, που κουβαλούσε μαζί του...
Ένα από τα πιο επικίνδυνα μανιτάρια στον κόσμο, ο αμανίτης ο φαλλοείδης (Amanita phalloides), φυτρώνει και στην Κρήτη, ενώ σε ορισμένες περιοχές και περιόδους μπορεί να...
Υλικά: 1 κιλό κιμά χωρίς πολύ λίπος, 1 ποτήρι του νερού κρασί, 200 γραμμάρια ψωμί ή φρυγανιές, 1 κρεμμυδάκι, 2 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, λίγο κύμινο, λίγη κανέλα...
H κυρία βρίσκει ένα λυχνάρι, το τρίβει και βγαίνει το τζίνι. -Μπορώ να σου πραγματοποιήσω τρείς επιθυμίες, αλλά ότι κάνω για σένα, θα το έχει ο άντρας σου στο δεκαπλάσιο...
Με αφορμή τη δηλητηρίαση από μανιτάρια 4 ατόμων πριν από λίγες ημέρες στο Ηράκλειο που οδηγήθηκαν στο Νοσοκομείο, ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργος...

