Κατηγορία -Γεύση – Ψυχαγωγία

Τα άγρια χόρτα και τα βοτάνια της Κρήτης παρείχαν πάντα στο κρητικό σπίτι τη δυνατότητα μιας οικονομικής και εύκολης τροφής -το υγιεινής τότε ήταν...

Η ελληνική μουσική είναι γεμάτη από τραγούδια που μιλούν για τον έρωτα σε όλες του τις μορφές – τον ανεκπλήρωτο, τον παθιασμένο, τον απαγορευμένο, τον...

Υλικά: 1,5 κιλό γλυκοκολοκύθα, μισό κιλό πατάτες, αλάτι, πιπέρι, δυόσμο, 200 γραμμάρια φέτα, 3 κρεμμύδια, λίγο αλεύρι, λάδι για το τηγάνισμα. Εκτέλεση: Βράζομε...

Συναντιούνται δύο φίλοι μετά από πολλά χρόνια, παντρεμένοι πια: -Άστα ρε Νίκο, όλα καλά με τη γυναίκα μου, αλλά να, ξέρεις, τόσα χρόνια εργένης, ε, κάθε φορά...

Υλικά:4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 3 φλιτζάνια ντομάτες ψιλοκομμένες, 2 κουταλιές ντοματάκια αποφλοιωμένα, 3 κουταλιές μέλι, μισό φλιτζάνι...

Δυο παραγωγοί κινηματογραφικών ταινιών αποφασίζουν να γυρίσουν μια ταινία με πειρατές. Την ώρα που ετοιμάζονται να γυρίσουν τη σκηνή της τελικής μάχης, ο ένας...

Υλικά για τη γέμιση: 1 1/2 κιλό κολοκύθια τριμμένα, 1 κιλό μυζήθρα, 5-6 φυλλαράκια δυόσμο. Υλικά για τη μπεσαμέλ: 3 κουταλιές αλεύρι μαλακό, 4 κουταλιές...

Περπατάει ένας παππούς στον δρόμο και ξαφνικά αντιλαμβάνεται τον Χάρο να τον ακολουθεί. «Αμάν», λέει, «πρέπει να πάω κάπου γρήγορα να κρυφτά». Τρέχει ο παππούς...

Το φαγητό της τεμπέλας… όετοιμάστε ένα νόστιμο, γευστικό και γρήγορο φαγάκι για όλη την οικογένεια χωρίς πολύ κόπο. Τι χρειαζόμαστε: Πραγματική οικονομία στο...

Η Μάγια προσπαθεί να κερδίσει την εμπιστοσύνη του αδερφού της. Ο Μάνος λέει στη Μαρίνα πως οι φήμες για τη σχέση του άντρα της με την κόρη της Βάνας μπορεί να...

Οι φακές είναι φανταστική τροφή, γεμάτες πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Είναι επίσης από τα όσπρια που αρέσουν πολύ στα παιδιά, ενώ εκτός από...

Είχε ένα σοβαρό πρόβλημα η κουνουποκοινωνία. Ένας ελέφαντας τα είχε αποδεκατίσει. Περνούσε και με τις τεράστιες πατούσες του έλιωνε αμέτρητα κουνούπια. Έγινε η...

Αυτή η καλογερική συνταγή για γεμιστά «ορφανά» θα σας κερδίσει σίγουρα μέσα από την απλότητά της. Την μοιράστηκε μαζί μας ο μοναχός πατέρας Παρθένιος Βεζυρέας...

Το σουβλάκι αποτελεί, ομολογουμένως, το εθνικό μας junk food. Συνήθως περιέχει κρέας από χοιρινό ή κοτόπουλο, σε γύρο ή καλαμάκι (ή σουβλάκι, αναλόγως της...

Το κοτόπουλο είναι το αγαπημένο κρέας πολλών από εμάς. Ίσως για αυτό σύμφωνα με μελέτες το καταναλώνουμε περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ζωική πρωτεϊνη. Σε...

Ροφούς συναντάμε, δυστυχώς, και στις ψαραγορές ή στους ψαρομανάβηδες της γειτονιάς, σε ψαροταβέρνες, σε εστιατόρια – ακόμη και σε εκείνα που γνωρίζουν σε βάθος...

Υλικά: 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα, 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη λωρίδες, μισό κιλό φρέσκιες σουπιές, 3 κουταλιές παλαιωμένο ξύδι, 1 ντομάτα ώριμη, 1 κουταλιά...

Η Μαρία αγόρασε μια ντουλάπα από πολυκατάστημα. Την τοποθέτησε στην κρεβατοκάμαρα, έλα όμως που έμενε δίπλα στον σιδηροδρομικό σταθμό κι αυτά τα καινούργια...

To σταμναγκάθι είναι από τα λίγα χορταρικά που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα ωμό, βρασμένο και μαγειρεμένο. Το σταμνάγκαθι είναι περισσότερο γνωστό από τις...