Νησιά και Κρήτη εξελίσσονται σε έναν από τους πιο δυναμικούς πυλώνες για τις αλυσίδες σούπερ-μάρκετ, με εκτιμώμενο ετήσιο τζίρο που προσεγγίζει τα 2 δισ. ευρώ. Πρόκειται για μια αγορά που διευρύνεται σταθερά, καθώς η κατανάλωση στις τουριστικές περιοχές ενισχύεται χρόνο με τον χρόνο.
Είναι χαρακτηριστικό ότι στο πρώτο δίμηνο του 2026 –εκτός τουριστικής αιχμής– τα νησιά καταγράφουν πωλήσεις 155 εκατ. ευρώ (7,2% επί συνολικής αγοράς των 2,159 δισ. ευρώ) και η Κρήτη 143 εκατ. ευρώ (6,6%), συγκεντρώνοντας συνολικά 298 εκατ. ευρώ πριν καν ξεκινήσει η σεζόν.
Με βάση τα δεδομένα της Circana, ο ετήσιος τζίρος εκτιμάται σε περίπου 1,06 δισ. ευρώ για τα νησιά και 0,92 δισ. ευρώ για την Κρήτη.
Η καλοκαιρινή μάχη
Η πραγματική βαρύτητα των νησιών και της Κρήτης φαίνεται στα καλοκαιρινά στοιχεία. Το καλοκαίρι του 2025 τα νησιά κατείχαν 11,5% της συνολικής αξίας FMCG και η Κρήτη 8,1%. Δηλαδή σχεδόν 1 στα 5 ευρώ που δαπανήθηκαν στα σούπερ-μάρκετ της χώρας. Είναι ενδεικτικό ότι τα νησιά από μερίδιο 9,4% το καλοκαίρι του 2021 έφθασαν στο 11,5% το 2025, ενώ η Κρήτη από 7,1% “ανέβηκε” στο 8,1% την ίδια περίοδο.
Σε ρυθμούς ανάπτυξης, η εικόνα είναι ακόμα πιο εντυπωσιακή. Το καλοκαίρι του 2025 οι πωλήσεις στα νησιά “έτρεξαν” με +11,4% και η Κρήτη με +7,2%, έναντι μόλις +5,0% της ηπειρωτικής χώρας. Στα προηγούμενα καλοκαίρια η απόκλιση ήταν ακόμα μεγαλύτερη. Το 2022 τα νησιά είχαν εκτοξευθεί στο +23,1% και το 2023 στο +18,6%, ρυθμοί που αντικατοπτρίζουν την έκρηξη του τουρισμού μετά την πανδημία.
Η εποχικότητα υποχωρεί
Τα τελευταία χρόνια η ανάπτυξη δεν περιορίζεται πλέον στο καλοκαίρι. Τον Φεβρουάριο του 2026 τα νησιά κινήθηκαν με +9,2% και η Κρήτη με +8,6%. Και οι δύο περιοχές ξεπερνούν την Αττική (+7,4%) ακόμα και τον χειμώνα.
Η τάση αυτή αποτυπώνει μια δομική αλλαγή, καθώς φαίνεται ότι η κατανάλωση στις τουριστικές περιοχές αποκτά διάρκεια, ενισχύοντας τον ρόλο τους στον συνολικό τζίρο των αλυσίδων.
Από το 2023 έως σήμερα, με βάση τα στοιχεία της Circana, τα νησιά και η Κρήτη κινούνται σταθερά πάνω από την ηπειρωτική χώρα σε κάθε μήνα του χρόνου, με τη διαφορά να διευρύνεται τους καλοκαιρινούς μήνες και να συρρικνώνεται, αλλά όχι να εκμηδενίζεται, τον χειμώνα.
Η πρόκληση της εφοδιαστικής
Ο τζίρος των 2 δισ. ευρώ συνοδεύεται από σημαντικές προκλήσεις: υψηλό κόστος logistics, γεωγραφική διασπορά και έντονες διακυμάνσεις στη ζήτηση.
Σε αυτό το περιβάλλον, η αποτελεσματική εφοδιαστική αλυσίδα αποτελεί κρίσιμο παράγοντα επιτυχίας, με τις εταιρείες να επενδύουν σε δίκτυα και συνεργασίες για να διασφαλίσουν παρουσία σε δεκάδες νησιωτικές αγορές.
Σκλαβενίτης
Ο κορυφαίος παίκτης του οργανωμένου λιανεμπορίου υπερέχει στην Κρήτη, καθώς, πέρα από τα δικά του καταστήματα, διαθέτει ισχυρή παρουσία μέσω της Χαλκιαδάκης, όπου ελέγχει το 60%.
Παράλληλα, ενισχύει τη θέση του στη νησιωτική Ελλάδα. Το 2025 άνοιξε το πρώτο του κατάστημα στην Πάτμο (430 τ.μ.), ενώ στη Ρόδο πρόσθεσε δύο νέα σημεία σε Κολύμπια και Κάλαθο, ανεβάζοντας το δίκτυο σε έξι καταστήματα. Η επέκταση αυτή στη ροδιακή αγορά προήλθε από συμφωνία με την τοπική αλυσίδα “Φλεβάρης”, που ανέστειλε τη λειτουργία της το 2024.
Στα Επτάνησα η παρουσία παραμένει περιορισμένη, με την αγορά να αναμένει νέες κινήσεις.
ΑΒ Βασιλόπουλος
Δυναμικό πλάνο ανάπτυξης στις τουριστικές αγορές ακολουθεί και η ΑΒ Βασιλόπουλος. Η πρόσφατη εξαγορά τριών καταστημάτων σε Καμάρι, Ημεροβίγλι και Μεσαριά –που λειτουργούσαν ως Carrefour– ενισχύει άμεσα την παρουσία της στη Σαντορίνη, όπου μέχρι πρότινος διέθετε ένα μόνο κατάστημα.
Είχε προηγηθεί η εξαγορά του ALFA Market στη Μήλο, ενώ εξετάζεται επέκταση σε Σίφνο, Σέριφο και Κύθνο.
Η στρατηγική εντάσσεται στο ευρύτερο πλάνο μετασχηματισμού της αλυσίδας με αιχμή το μοντέλο της δικαιόχρησης. Όπως έχει αναφέρει ο Νίκος Λαβίδας, Brand Manager της ελληνικής θυγατρικής του ομίλου Ahold Delhaize, στόχος είναι η λειτουργία 900 καταστημάτων έως το 2028, εκ των οποίων τα 700 θα είναι franchise. Για το 2026 σχεδιάζεται η δημιουργία 100 νέων καταστημάτων franchise, με έμφαση τόσο στις αστικές περιοχές όσο και στους τουριστικούς προορισμούς.
Lidl Ελλάς
Σε αντίθεση με το κύμα εξαγορών που καταγράφεται στην αγορά, η Lidl Ελλάς εστιάζει στην αναβάθμιση του υφιστάμενου δικτύου της, επενδύοντας σε ανακαινίσεις και επεκτάσεις καταστημάτων, κυρίως σε περιοχές με αυξημένη τουριστική κίνηση.
Πρόσφατα ολοκλήρωσε επένδυση 4,4 εκατ. ευρώ στο κατάστημα στις Μοίρες Ηρακλείου, αυξάνοντας τον χώρο πώλησης στα 1.336 τ.μ. Συνολικά η Lidl Ελλάς διαθέτει 16 σημεία πώλησης στην Κρήτη, ενώ παρουσία έχει τόσο στα νησιά του Αιγαίου όσο και του Ιονίου.
My market
Και ο όμιλος METRO του Αριστοτέλη Παντελιάδη επιταχύνει την παρουσία του σε τουριστικές περιοχές.
Τις προηγούμενες ημέρες στο Ηράκλειο Κρήτης δημιούργησε το πρώτο εταιρικό κατάστημα My market, με χώρο πώλησης 1.035 τ.μ., μια επένδυση 5,5 εκατ. ευρώ, ενισχύοντας την παρουσία του σε μια αγορά όπου μέχρι πρότινος δραστηριοποιούνταν μόνο μέσω της χονδρικής (METRO Cash & Carry).
Η ανάπτυξη συνεχίζεται με νέα καταστήματα σε Κέρκυρα και Λουτράκι, ενώ μέσω των My market Local (franchise) έχει ήδη παρουσία σε Μύκονο και Νάξο.
Το δίκτυο της METRO αριθμεί συνολικά 303 σημεία, με στόχο περαιτέρω επέκταση σε τουριστικούς προορισμούς.
Μασούτης
Σε χρυσωρυχείο εξελίσσεται η νησιωτική Ελλάδα για την αλυσίδα Διαμαντής Μασούτης, η οποία με την εξαγορά της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός θα αποκτήσει μεγαλύτερα ερείσματα, μιας και η τελευταία διαθέτει παρουσία τόσο σε Κυκλάδες και Δωδεκάνησα όσο και σε Ιόνιο και Κρήτη, όπου έχει εξαγοράσει την αλυσίδα Μαθιουδάκης με 17 καταστήματα.
Το 2022 η εταιρεία Mασούτης διεύρυνε την παρουσία της σε Κέρκυρα, Αιγαίο και Κρήτη μέσα από μια σημαντική συνεργασία με την ΣΥΝ.ΚΑ Κρήτης Υπεραγορές Α.Ε., αποκτώντας συνολικά 32 νέα καταστήματα.
Μάλιστα τον Απρίλιο του 2024 εγκαινίασε το πιο μεγάλο κατάστημα που διαθέτει στην Κέρκυρα, το οποίο ανακαινίστηκε πλήρως, ενώ επόμενος σταθμός της επέκτασής της είναι η Λευκάδα.
Ας σημειωθεί ότι τα καταστήματα στην Κρήτη έχουν διατηρήσει την επωνυμία ΣΥΝ.ΚΑ και η Μασούτης συμμετέχει στο μετοχικό κεφάλαιο.
Επιπλέον, από τις αρχές του 2023 η αλυσίδα έκανε πιο έντονη την παρουσία της εταιρείας στις Κυκλάδες με την εξαγορά της εταιρείας Αφοί Ιωάννου Δεναξά ΕΠΕ, με έδρα το Εμπορειό της Θήρας.
Το 2025, χρονιά κατά την οποία η εταιρεία έκλεισε με κύκλο εργασιών 1,203 δισ. ευρώ, χωρίς να συνυπολογίζονται τα 180 εκατ. ευρώ του ΣΥΝ.ΚΑ, σύμφωνα με τη διοίκηση, τα καταστήματα Μασούτης στις τουριστικές περιοχές απέδωσαν καλύτερα σε σχέση με τα υπόλοιπα.
