Μαγειρεύουμε ένα από τα πιο διαδεδομένα φαγητά της Κρήτης στο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου στα Περιβόλια, στον δρόμο προς το χωριό Θέρισο στα Χανιά. Το πιλάφι στην δυτική Κρήτη σερβίρεται στους γάμους, στις βαπτίσεις και στα γιορτινά μας τραπέζια. Σε κάποιες περιοχές το φτιάχνουν με χωριάτικο κοτόπουλο μόνο ενώ πιο διαδεδομένο είναι αυτό με ζωμό από χωριάτικο κοτόπουλο και ζυγούρι. Το λεμόνι και το στακοβούτυρο στο τέλος, δίνουν τη σωστή ισορροπία για ένα γευστικό αποτέλεσμα. Καλή απόλαυση!
Μια συνταγή της Κυριακής: Το Χανιώτικο πιλάφι που όλοι λατρεύουν! | ΒΙΝΤΕΟ
25 Φεβρουαρίου 2024 16:14
![](https://www.neoiorizontes.gr/wp-content/uploads/2021/06/Capture-10-768x374-1.jpg)
-
Μοιραστείτε αυτό!
μπορεί να σου αρέσει επίσης
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Ολυμπιακοί Αγώνες: Σήμερα Σάββατο ρίχνεται στη μάχη η Άννα Ντουντουνάκη
27 Ιουλίου 2024 07:45
ΚΡΗΤΗ • ΝΕΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ
Kρήτη: Τον πλάκωσε το αυτοκίνητο του και έχασε τη ζωή του
26 Ιουλίου 2024 18:16
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Ολυμπιακοί Αγώνες : Το πρόγραμμα των ελληνικών συμμετοχών την 1η ημέρα
26 Ιουλίου 2024 18:01
Δήμος Κισάμου • Εκδρομές - Ταξίδια
Κισαμίτικες παραλίες (12): Του Μέρη το πηγάδι (ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)
26 Ιουλίου 2024 17:51
ΚΡΗΤΗ • ΝΕΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ
Έμφυλη βία δίχως τέλος στην Κρήτη – 498 περιστατικά σε πέντε μόλις μήνες
26 Ιουλίου 2024 14:38
Δημοφιλή αυτή την εβδομάδα