Ο Πολιτιστικός και Αναπτυξιακός Σύλλογος “Πέργαμος” διοργάνωσε τον Ιανουάριο του 2023 την πρώτη δράση για τα άγρια χόρτα υπό τον τίτλο “Στην Γη των Αγρίων …χόρτων” και τα σχόλια των συμμετεχόντων ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά.
Φέτος, η Περιφέρεια Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Χανίων δημιούργησε το πρόγραμμα “Πάμε για χόρτα;” που είναι ένα σύνολο δράσεων σε όλο τον νομό και χαιρόμαστε που είμαστε και εμείς μέρος αυτής της προσπάθειας
Η δική μας δράση επιστρέφει “Στην Γη των αγρίων …χόρτων”, με την ίδια διάθεση φιλοξενίας και μοιράσματος στις Βρύσες Κυδωνίας βέβαια, το Σαββατοκύριακο 9 και 10 Μαρτίου 2024 υπό την αιγίδα και υποστήριξη του Δήμου Πλατανιά
Το πρόγραμμα διαμορφώνεται ως εξής:
Δράσεις για τις ομάδες μόνο:
«Στέλλα κράτα μαχαίρι» – Σάββατο 9/3, 10:00 π.μ.: Η κάθε ομάδα θα βγει με δικό της οδηγό σε προκαθορισμένες διαδρομές στα μονοπάτια πέριξ του χωριού για να μαζέψει το κάθε άτομο τα δικά του χόρτα με τη βοήθεια του οδηγού. Στο τέλος της διαδρομής, ο κάθε συμμετέχοντας θα έχει μαζέψει τη δική σακούλα με χόρτα.
Δράσεις για τις ομάδες μόνο:
«Στέλλα κράτα μαχαίρι» – Σάββατο 9/3, 10:00 π.μ.: Η κάθε ομάδα θα βγει με δικό της οδηγό σε προκαθορισμένες διαδρομές στα μονοπάτια πέριξ του χωριού για να μαζέψει το κάθε άτομο τα δικά του χόρτα με τη βοήθεια του οδηγού. Στο τέλος της διαδρομής, ο κάθε συμμετέχοντας θα έχει μαζέψει τη δική σακούλα με χόρτα.
«Μάγειρες εν δράσει» – Κυριακή 10/3, 11:00 π.μ.: Οι ομάδες θα φιλοξενηθούν σε ξεχωριστά, παραδοσιακά σπίτια, όπου θα συμμετάσχουν στη διαδικασία παρασκευής μαραθοπιτών υπό τις οδηγίες της νοικοκυράς του σπιτιού ενώ επαγγελματίας μάγειρας θα δείξει παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Ανοιχτή εκδήλωση για όλους:
«Πιρούνια στη μάχη» – Κυριακή 10/3, 14:00 π.μ.: Κορύφωση της δράσης με ανοιχτή εκδήλωση με κέρασμα μεζέ από τις συνταγές με βάση τα άγρια χόρτα και παραδοσιακή μουσική.
«Πιρούνια στη μάχη» – Κυριακή 10/3, 14:00 π.μ.: Κορύφωση της δράσης με ανοιχτή εκδήλωση με κέρασμα μεζέ από τις συνταγές με βάση τα άγρια χόρτα και παραδοσιακή μουσική.
Σημείωση: Όλες οι δράσεις είναι δωρεάν. Οι θέσεις στις ομάδες είναι περιορισμένες, δηλώστε έγκαιρα τη συμμετοχή σας. Τηλ. επικοινωνίας και κρατήσεων θέσεων: 6976.187.606.
