Ο Σύλλογος «Ορίζοντας» και ο Σεφ Βασίλης Καλλίδης σας καλούν στην παρουσίαση του βιβλίου «Η ΚΡΗΤΗ ΜΟΥ», που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 6 Μαρτίου και ώρα 20:30 στον Ιστιοπλοϊκό Όμιλο Χανίων. Την εκδήλωση θα συντονίσει η Γωγώ Καλληδονάκη. Η παρουσίαση του βιβλίου θα γίνει από την εκπαιδευτικό – φιλόλογο Ανδρονίκη Κοκοτσάκη. Καλεσμένοι μας για να μιλήσουν για το βιβλίο οι Δημήτρης Ουγγαρέζος, Νίκος Παπαδάκης και Νάνσυ Παραδεισανού.
Στην εκδήλωση θα σερβιριστούν πιάτα, από τις συνταγές του βιβλίου, προσφορά από τις εθελόντριες του «Ορίζοντα» και την εθελοντική ομάδα «Γειτόνισσες Χαλέπας», υπό την επιμέλεια του Σεφ Βασίλη Καλλίδη.
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την χαρά να αποκτήσουν το βιβλίο, υπογεγραμμένο από τον Βασίλη Καλλίδη και φυσικά να στηρίξουν το έργο του Συλλόγου.
Λίγα λόγια για το βιβλίο…..
«Η Κρήτη μου»: Ένα βιβλίο μαγειρικής από τις εθελόντριες του «Ορίζοντα» και τον Βασίλη Καλλίδη, για την στήριξη παιδιών και ενηλίκων με καρκίνο.
Ένα υπέροχο ταξίδι στον απολαυστικό κόσμο των κρητικών γεύσεων…μία μοναδική, ξεχωριστή περιήγηση, που ωρίμασε μέσα από τις ευωδιές της γης και του τόπου μας, του θυμαριού και των βοτάνων και που πλούτισε και ολοκληρώθηκε από την χαρά και το συναίσθημα όλων όσων συμμετείχαν σ’ αυτήν…είναι ο γαστρονομικός οδηγός του “Ορίζοντα” που ανέδειξε τις παραδοσιακές συνταγές, οι οποίες κληροδοτήθηκαν από γενιά σε γενιά στις σημερινές νοικοκυρές της Κρήτης, μελετήθηκαν και οργανώθηκαν από τον αγαπημένο μας Σεφ Βασίλη Καλλίδη.
Άλλο ένα εγχείρημα που ολοκληρώθηκε από το περίσσευμα της καρδιάς και της αγάπης όσων συμμετείχαν, εθελοντών που επιμελήθηκαν το βιβλίο από την αρχή της προετοιμασίας του μέχρι και την ολοκλήρωση της τύπωσής του και φυσικά δεκάδων επιχειρήσεων και παραδοσιακών συλλόγων, που για ακόμη μία φορά μας εμπιστεύτηκαν και μας στήριξαν με τις χορηγίες τους.
