Και τόσα αβγά που μου περίσσεψαν τι να τα κάνω; Η απορία αυτή υπάρχει σε κάθε ελληνικό σπίτι αυτές τις ημέρες. Κόκκινα αβγά βράσαμε όλοι παραπάνω, φαγώθηκαν...
Κατηγορία -Γεύση – Ψυχαγωγία
Όσο πλησιάζει η Κυριακή, τόσο πιο πολύ έρχονται στο μυαλό μας οι γεύσεις από αρνάκι. Είτε σουβλιστό, είτε οφτό είτε ακόμα καλύτερα αντικριστό! Όμως δεν είναι...
Το «Όλα σε θυμίζουν» είναι ένα τραγούδι το οποίο όλοι έχουμε σιγοψιθυρίσει τους στίχους του. Ένα από τα ομορφότερα, αν όχι το ομορφότερο, τραγούδια τα οποία...
Στον τόπο μας δεν τηρείται απ’ όλους το έθιμο του σουβλίσματος του αρνιού, το παραδοσιακού οβελία της υπόλοιπης Ελλάδας. Με τις ίδιες πρώτες ύλες στην Κρήτη το...
Έφτασε η μεγάλη ώρα φίλε μου: σε λίγες ώρες θα βάζεις στο στόμα σου την αμβροσία των Θεών, την τροφή των τροφών, το βελούδινο σφυρί των γεύσεων, την...
Με κατανυκτική διάθεση τα στελέχη του ΑΝΤ1 ρίχνουν στην αρένα, το Μεγάλο Σάββατο, ταινίες και επαναλήψεις σειρών. Στις 21.00 θα προβληθεί το τελευταίο μέρος...
Το αρνί και το κατσίκι δημιουργούν το κύριο διατροφικό δίλημμα αυτής της περιόδου. Ας δούμε ποια είναι τα χαρακτηριστικά και των δύο. Αρνί *Δεν ενδείκνυται για...
Για μια ακόμη φορά η δημοφιλής ηθοποιός Ελένη Ράντου επέλεξε τα Χανιά για τις διακοπές του Πάσχα. Η Ελένη Ράντου κατάγεται από τα Χανιά και σε κάθε ευκαιρία τα...
Το κοινόβιο των χίπηδων αποφασίζει να κινητοποιηθεί και οργανώνει μια διαδήλωση – πορεία ενάντια στην κατασκευή του ξενοδοχείου. Σε μια νέα συνάντηση της...
Η δεύτερη σεζόν του Maestro είναι πλέον γεγονός! Η πολυαναμενόμενη πρεμιέρα της σειράς πλησιάζει και εκατομμύρια τηλεθεατών στην Ελλάδα και το εξωτερικό...
Στα επόμενα επεισόδια της σειράς Ψυχοκόρες, με την αναβολή της ψήφου των γυναικών, η Μάγια αποφασίζει ότι δεν χρειάζεται πια τη Βασιλική, γι’ αυτό δείχνει στον...
Σε φλας μπακ από το 1974, ο φοιτητής Αντρέας στο Λονδίνο συναντά τυχαία στον ενός έτους Μάικλ, χωρίς φυσικά να γνωρίζει ότι πρόκειται για τον γιο του! Στο...
O Άγγελος ζητάει εξηγήσεις από τη Χριστίνα για την εικόνα του Αγίου Νικολάου που βρήκε στο σπίτι της και εκείνη καλύπτει τον Πέτρο. Την ίδια στιγμή, στην...
Στη συνέχεια της ιστορίας από την Κρήτη, τα γράμματα ενός κούριερ ανοίγουν τον ασκό του αιόλου και θα φέρουν αλυσιδωτές αντιδράσεις στις ζωές των πρωταγωνιστών...
Η θρυλική σειρά του Φράνκο Τζεφιρέλι “Ιησούw από τη Ναζαρέτ” έχει γίνει συνώνυμο του Πάσχα και οι περισσότεροι από εμάς την έχουν δει δεκάδες φορές...
Τι πρέπει όλοι μας για τα πασχαλινά αυγά; Πότε είναι φρέσκα και πώς θα το καταλάβουμε; Τι πιθανοί κίνδυνοι υπάρχουν από τα πασχαλινά αυγά; Και τι θρεπτική αξία...
Αν και η μαγειρίτσα αποτελεί το πλέον παραδοσιακό φαγητό της Λαμπρής, δεν έχει φανατικούς θαυμαστές. Οι περισσότεροι δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τα εντόσθια κι...
Για την απόφαση να δοκιμάσει τις δυνάμεις του… στην Ευρωβουλή μίλησε ο Κρητικός ηθοποιός, Μιχάλης Αεράκης στο ένθετο Secret. Μάλιστα, αναφέρθηκε στους λόγους...
Το λίπος που έχει το αρνί (ακόμη κι αν φαίνεται άπαχο με το μάτι), είναι αρκετό για να μην στεγνώσει στο ψήσιμο. Οι συχνές επαλείψεις με λάδι ή βούτυρο...
Το Πάσχα φέτος, λόγω των συνθηκών, θα είναι το πιο διαφορετικό από όσα έχουμε ζήσει. Κάποια πράγματα όμως ακόμα και εν μέσω καραντίνας και απαγόρευσης...
Μεγάλο Σάββατο, αύριο, και οι προετοιμασίες για το τραπέζι μετά την Ανάσταση θα ξεκινήσουν από νωρίς, με την μαγειρίτσα να έχει τον κύριο ρόλο! Μετά την...
Δυσάρεστες συνέπειες για τον οργανισμό μας προκαλεί ορισμένες φορές η μετάβαση από τη λιτή και συντηρητική διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας στο...
Στην Κρήτη το αρνί, το ρίφι, το μαγείρευαν το Πάσχα συνήθως με χόρτα της εποχής όπως τις αγκινάρες. Το αρνί στη σούβλα, στα κάρβουνα ή αντικριστό το έτρωγαν...
Η Μεγάλη Παρασκευή είναι η κατ’ εξοχήν πένθιμη μέρα του έτους. Οι καμπάνες των εκκλησιών ηχούν όλη τη μέρα πένθιμα (διπλοκαμπανιά). Οι σημαίες κυματίζουν...
Οι πρώτοι Χριστιανοί την περίοδο της νηστείας έτρωγαν μόνο ψωμί. Επειδή όμως αυτό δεν είναι δυνατόν να τηρηθεί στις μεγάλες περιόδους των νηστειών του...
Αντώνης Πρέκας μίλησε στην εκπομπή Breakfast και σχολίασε μεταξύ άλλων την Ιωάννα Μαλέσκου, τον Γιώργο Λιάγκα και τη Φαίη Σκορδά. «Αυτή η συνάδελφος έκανε μία...
Η θρησκευτική τηλεταινία “Ιησούς από τη Ναζαρέτ”, σε σκηνοθεσία του Φράνκο Τζεφιρέλι, έρχεται και φέτος στην prime time ζώνη του ΑΝΤ1, κάνοντας πρεμιέρα...
Το αβοκάντο μπορεί να κάνει κάθε brunch πιο λαχταριστό χάρη στην κρεμώδη του υφή αλλά και πιο θρεπτικό, αφού είναι γνωστό ότι μπορεί να ωφελήσει την λειτουργία...
ΜΕΡΙΔΕΣ: 25 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 4 ώρες Υλικά 1 κιλό δυνατό αλεύρι για τσουρέκια 2 φακελάκια ξηρή μαγιά σε σκόνη 1 φλιτζ. γάλα 175 γρ. βούτυρο σε κυβάκια ½ φλιτζ...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
