Την εξέλιξη τιμών παραγωγού στην Ελλάδα , Ισπανία, Ιταλία και Τυνησία παρακολουθεί ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) που έδωσε στην δημοσιότητα τις ελάχιστες και τις μέγιστες τιμές στα ελαιουργεία του νησιού αυτήν την εβδομάδα (ΕΔΩ).
Παρά το ότι η συγκομιδή του ελαιοκάρπου έχει ηδη προχωρήσει αρκετά σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές χώρες και μάλιστα στην Ελλάδα σε διάφορες περιοχές και ιδιαίτερα στην Κρήτη , λόγω της καλοκαιρίας που επικρατεί, έχει σχεδόν ολοκληρωθεί, η κινητικότητα της αγοράς είναι περιορισμένη.
Λόγω των εορτών, αλλά και άλλων πιθανών λόγων, στην Ισπανία ο ρυθμός των πωλήσεων είναι μειωμένος κατά 50-60% σε σχέση με τις αρχές Δεκεμβρίου, αλλά και στην Ελλάδα, τα ποσοστά των παρόχων τιμών στο Δέλτιο του ΣΕΔΗΚ, εξακολουθούν να είναι χαμηλά της τάξεως του 30 %.
Έτσι οι τιμές που παρουσιάζονται στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ είναι ενδεικτικές.
Συνοπτικά οι μέγιστες και ελάχιστες τιμές της 7-1-26 κατά χώρα και περιοχές της Ελλάδας φαίνονται στην Πίνακα 1 που ακολουθεί από την οποία διαπιστώνονται τα εξής:
Στην Ελλάδα οι τιμές του εξτρα διατηρούνται στα ιδιόμετρα. Στην Κρητη κυμαινονται απο 4,80-5,0 €/κ, στην Πελοποννησο απο 4,20-5,10€/κ και στα νησια στα 4,20€/κ.
Στην Ισπανία υπάρχει κάποια πτώση στις μέγιστες τιμές, αφού από 5,59€/ kg στα τέλη Δεκεμβρίου έπεσαν στα 5,08€/ kg στις 07-01-2026. Ωστόσο υπάρχει μικρή άνοδος στις ελάχιστες τιμές που από τα 3,70€/κ αυξήθηκαν στα 3,89€/κ
Ιδιαιτερα σημειώνεται οτι οι τιμές πάνω από 5€/ kg που μαλλον αφορουν πωλήσεις λαδιών υψηλής ποιότητας αποτελουν μόλις το 2-3 % του συνόλου των πωλήσεων, ενω οι τιμες 3,89€/κ αποτελουν το 42% των πωλήσεων.
Στην Τυνησία οι τιμες των εξτρα διατηρουνται στα 3,68€/κ ενω στην Ιταλία,. τωρα και τρεις βδομάδες οι ιστοσελιδες πηγες μας δεν εμφανιζουν τιμες, πιθανως λογω των εορταστικων διακοπων .
Αναλυτικά οι τιμές ελαιολάδου αναλυτικά κατα χωρα παρουσιάζονται στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ, το οποίο μπορείτε να δείτε με κλίκ εδώ
