Προοπτικές για την περαιτέρω ανάδειξη του κρητικού ελαιολάδου και την προώθησή του στις αγορές του εξωτερικού δημιουργεί η στήριξη του ελαιοτουρισμού, ως μια ανερχόμενη εναλλακτική μορφή τουρισμού για την Κρήτη. Στα Χανιά, μέσω του προγράμματος Leader, ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων, η Περιφέρεια και το ΜΑΙΧ προχωρούν σε συντονισμένες κινήσεις, ώστε σημαντικό μέρος των επισκεπτών να κατευθύνεται σε συγκεκριμένες ελαιοκομικές διαδρομές.
Σε περιηγητική ημερίδα που πραγματοποιήθηκε χθες στον Αποκόρωνα επιχειρήθηκε ο σχεδιασμός ενός οδικού χάρτη, που θα περιλαμβάνει από μνημειακά ελαιόδεντρα μέχρι παραδοσιακά ελαιοτριβεία.
Από το σύγχρονο ελαιοτριβείο του κ. Μπουντουράκη στις Βρύσες, ο κ. Νίκος Μιχελάκης, επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ, τόνισε ότι «αυτό το οποίο επιδιώκεται είναι η γενικότερη προβολή του ελαιολάδου. Γιατί καθένας τουρίστας που έρχεται εδώ και επιτόπου μαθαίνει για το ελαιόλαδο, είναι μια ευκαιρία μοναδική. Άρα είναι επί της ουσίας μια ευκαιρία προβολής του κρητικού ελαιολάδου».
Σύμφωνα με τον ίδιο, ομάδες τουριστών ή μεμονωμένοι τουρίστες αρχίζουν να επισκέπτονται σύγχρονα ελαιοτριβεία, που έχουν μετατραπεί κατά τη θερινή περίοδο σε τουριστικά ελαιοτριβεία κι αυτό φαίνεται ότι ξεκινά μέσω ενημέρωσης που έχουν από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Πόλος έλξης τα μνημειακά ελαιόδεντρα Μνημειακά ελαιόδεντρα, όπως η ελιά των Βουβών, έχουν αναδειχτεί τα τελευταία χρόνια σε αξιοθέατα που προσελκύουν επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο. Αντίστοιχα έχουν καταγραφεί και στον Αποκόρωνα. Το ελαιοτριβείο της Ιεράς Μονής Αγίου Γεωργίου στο Καρύδι, μνημειακά ελαιόδεντρα αλλά και σύγχρονα ελαιοτριβεία είναι ανάμεσα στα σημεία ενδιαφέροντος.«Έχουμε στοχεύσει στον ελαιοτουρισμό, ένα ενδιαφέρον κομμάτι του τουρισμού, καθώς είναι πάρα πολλοί οι επισκέπτες που ενδιαφέρονται, και σήμερα προσπαθούμε να φτιάξουμε έναν οδικό χάρτη στον Αποκόρωνα με τα μνημεία, την πολιτιστική κληρονομιά, τα παλιά ελαιοτριβεία και τα σύγχρονα, τα μνημειακά ελαιόδεντρα», εξήγησε ο κ. Σταύρος Σταυρουλάκης, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης και αντιδήμαρχος Αποκορώνου.Δήμος Αποκορώνου: Οι ενέργειες για την προώθηση του ελαιοτουρισμού Στον δήμο Αποκορώνου, που είναι ο πρώτος στα Χανιά στον οποίο οργανώνονται δράσεις ελαιοτουρισμού στο πλαίσιο του προγράμματος Leader, δύο είναι τα αναγνωρισμένα μνημειακά ελαιόδεντρα από τη Μινωική Εποχή και το πιο γνωστό είναι αυτό του Σαμωνά. Όμως, όπως είπε ο κ. Σταυρουλάκης, «υπάρχει πλήθος ελαιοδέντρων άνω των 2.000 ετών, τα οποία όμως δεν έχουν αξιολογηθεί και καταγραφεί και είναι διάσπαρτα σε όλο τον Αποκόρωνα»…Ήδη Ισπανία και Ιταλία έχουν καταφέρει να αναπτύξουν τον ελαιοτουρισμό σε μια δυναμική μορφή του τουρισμού. Στην Κρήτη, η προσπάθεια του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων άρχισε πριν από λίγα χρόνια.
