Τέλος μπαίνει στην αγωνία των καταναλωτών ενόψει του Πασχαλινού Τραπεζιού με φόντο την αγορά του παραδοσιακού αρνιού και κατσικιού που και φέτος θα κοσμήσουν εορταστικό τραπέζι.
Φέτος το Πάσχα, οι καταναλωτές θα κληθούν να πληρώσουν λίγο παραπάνω προκειμένου να αγοράσουν αρνί και κατσίκι.
Η τιμή για ένα κιλό αρνί γάλακτος θα είναι αυξημένη κατά 70 με 90 λεπτά του ευρώ σε επίπεδο Ηρακλείου.
Συγκεκριμένα και σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Κρεοπωλών νομού Ηρακλείου η τιμή του οβελία φέτος θα κυμανθεί στα 12,80 έως 13 ευρώ ενώ για το κατσικάκι γάλακτος θα κυμανθεί από 13.20 έως 13,50 ευρώ το κιλό.
Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι για ένα αρνί 10 κιλών η αύξηση σε σχέση με το προηγούμενο έτος είναι στα 7 ευρώ.
Οι επαγγελματίες του κλάδου αναφέρουν ότι η αύξηση στην τιμή ήταν αναπόφευκτη λόγω και των συνεχών ανατιμήσεων σε πολλά προϊόντα ενώ συγκριτικά με τις τιμές της Αθήνας οι τιμές στο Ηράκλειο είναι χαμηλότερες.
Οι παραπάνω τιμές αφορούν στο ποιοτικό κρέας και συγκεκριμένα στο αρνάκι και το κατσικάκι γάλακτος.
Αναφορικά με την επάρκεια στην αγορά ο πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Ηρακλείου Μανόλης Δατσέρης υποστηρίζει πως δεν θα υπάρξει έλλειψη ωστόσο όπως είπε όσο οι μέρες περνούν και πλησιάζει το Μεγάλο Σάββατο η ζήτηση στα κρεοπωλεία της πόλης του Ηρακλείου ολοένα και θα αυξάνεται.
