Σε ιδιαίτερα δύσκολη καμπή βρίσκεται η φετινή ελαιοκομική περίοδος, με τον Μιχάλη Καμπιτάκη, αντιπρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος και Πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κάτω Ασιτών, να χαρακτηρίζει «άθλια» την εικόνα που επικρατεί στους ελαιώνες του νησιού. Όπως σημείωσε, όποιος καρπός έχει απομείνει στα δέντρα είναι συρρικνωμένος, ενώ η συνολική παραγωγή δεν θυμίζει σε τίποτα τα προηγούμενα χρόνια.
«Από εκεί που κάποιος μάζευε δέκα με δεκαπέντε τσουβάλια, τώρα ζήτημα είναι να μαζέψει πέντε», ανέφερε χαρακτηριστικά, τονίζοντας πως η πραγματικότητα αποδεικνύεται ακόμη πιο σκοτεινή από τις αρχικές εκτιμήσεις, με την παραγωγή ελαιόλαδου να πέφτει φέτος κάτω από το 50% σε σχέση με πέρυσι.
Ο κ. Καμπιτάκης εκτιμά ότι πολλοί ελαιοπαραγωγοί θα ολοκληρώσουν φέτος το λιόμαζωμα πολύ νωρίς — όχι επειδή θα είναι οργανωμένοι, αλλά επειδή απλώς… δεν υπάρχουν ελιές να μαζέψουν. Αν και στη Μεσσαρά η κατάσταση εμφανίζεται λίγο καλύτερη, με κάποια δέντρα να «κρατούν» την παραγωγή, πρόκειται για λίγες και διάσπαρτες περιοχές που κάνουν τη διαφορά.
Τραγική η εικόνα στα βόρεια του Ηρακλείου
Στον αντίποδα, στα βόρεια του Ηρακλείου η εικόνα είναι απογοητευτική: «Η πλειοψηφία των παραγωγών δεν θα βγάλει ούτε το λάδι της χρονιάς», υπογράμμισε. Την ίδια στιγμή, οι αγροτικοί συνεταιρισμοί βρίσκονται στα όρια της κατάρρευσης, αντιμετωπίζοντας σωρευμένα προβλήματα. «Κρέμονται σε μια κλωστή», είπε, περιγράφοντας μια πραγματικότητα που πιέζει όχι μόνο την παραγωγή αλλά και την κοινωνική συνοχή της υπαίθρου.
(Ο Μιχάλης Καμπιτάκης)
Ιδιαίτερη ανησυχία εξέφρασε και για τη δημογραφική φθορά του αγροτικού κόσμου. Όπως παρατηρεί, όλο και περισσότερα νέα παιδιά εγκαταλείπουν την ύπαιθρο και στρέφονται σε επαγγέλματα του τουρισμού και της οικοδομής. «Λίγοι νέοι συνεχίζουν να μένουν στα χωράφια. Ο αγροτικός πληθυσμός γερνάει», ανέφερε, τονίζοντας πως αυτή η μετατόπιση απειλεί με ερημοποίηση ολόκληρους παραγωγικούς κλάδους.
Στο μέτωπο των υποδομών, το πρόβλημα δείχνει να γίνεται εκρηκτικό. Οι γεωτρήσεις «στερεύουν», όπως είπε, ενώ έργα ζωτικής σημασίας —όπως τα φράγματα— παραμένουν ελλιπή ή καθυστερημένα. «Το πρώτο και κύριο θέμα που πρέπει να λύσουμε είναι το νερό. Όλα τα άλλα έρχονται δεύτερα», τόνισε, κλείνοντας με τη σαφή προειδοποίηση ότι χωρίς ουσιαστικές λύσεις, η κρητική γεωργία θα βρεθεί μπροστά σε ακόμη πιο δύσκολες εποχές.
Πηγή: ekriti.gr
