H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή, το «Akis’ Food Tour»,το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, μας παίρνει μαζί του σε μια νέα αντισυμβατική γαστρονομική περιπέτεια. Η πιο νόστιμη ταξιδιωτική σειρά της ελληνικής τηλεόρασης μας δίνει ραντεβού από το Νομό Χανίων, αύριο στις 20:00 στον Alpha!
Ο αγαπημένος μας σεφ επιστρέφει με ένα ακόμη συναρπαστικό επεισόδιο «Akis‘ Food Tour» και αυτή τη φορά η πυξίδα του δείχνει προς τα δυτικά της Κρήτης, στον μαγευτικό νομό Χανίων. Από την πόλη των Χανίων μέχρι τους πρόποδες των Λευκών Ορέων κι από την Κίσσαμο μέχρι τα Σφακιά και το Λιβυκό Πέλαγος, ο Άκης ακολουθεί τα ίχνη της κρητικής γαστρονομίας, ανακαλύπτοντας ανθρώπους, προϊόντα και παραδόσεις που φανερώνουν την αληθινή ψυχή του τόπου.
Ο ¶κης ξεκινά το ταξίδι του απ’ το κέντρο της πόλης των Χανίων και το «Red Jane», έναν από τους πιο ιδιαίτερους φούρνους της Ελλάδας, όπου η αρτοποιία συναντά τη δημιουργική έκφραση. Ανάμεσα σε προζυμένια ψωμιά και λαχταριστά κρουασάν αμυγδάλου, γνωρίζει έναν χώρο που επαναπροσδιορίζει την τέχνη της ζύμης.
Στη συνέχεια, επισκέπτεται τον μελισσόκηπο της οικογένειας Σταθάκη που έχει διακριθεί διεθνώς για την ποιότητα του μελιού της. Μέσα από μια ξεχωριστή εμπειρία γευσιγνωσίας ανακαλύπτει τα μυστικά και τη μαγεία πίσω από κάθε σταγόνα μελιού.
Στην Καλυβιανή Κισάμου τον περιμένει ο παραγωγός Παναγιώτης Δεικτάκης, παθιασμένος δημιουργός ενός χώρου που μοιάζει με μικρογραφία ολόκληρης της Κρήτης. Στη «Γραμπούσα», εκτός από παλαιωμένη τσικουδιά, ο ¶κης δοκιμάζει στάκα, χοχλιούς, αρνάκι οφτό και γεμιστούς κολοκυθοανθούς κομμένους μόλις απ’ το μποστάνι.
